北海道名品

北海道の地元民の間で人気のお菓子や食べ物など名品と呼ぶにふさわしいものを詳しくご紹介しています。

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角食専門店CUBE(キューブ) 札幌旭ヶ丘で人気 常時10種類以上あるよ

こんにちは!パン大好きくろじです♪ロープウェイ山麓駅や旧小熊邸から歩いて7分 藻岩山麓通り沿いに角食専門店CUBE(キューブ)があります食パンの種類が常時10種類以上あり、全てのパンが北海道産小麦、道産バター、羊蹄山の湧き水を使用と北海道産へのこだわりが感じられます♡今流行りの高級食パンとは、またひと味もふた味も違うお店ですので、パン好きな方にぜひ訪れてほしいお店です✨

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円山本店 BURG Bakery(ブルクベーカリー) 始まりは江別からハワイまで

こんにちはくろじです୧꒰*´꒳`*꒱૭旦那さんが子供の頃から大好きで足繁く通っていたBURG Bakery(ブルク ベーカリー)の本店が円山にあると聞いて行ってきました♪「バターパンが人気で当時よく食べていたんだよなぁ 本当美味いからまた食べたいよ」との事で、大泉洋も小学生の頃よく食べていた?バターパンがどうか売ってますように✨笑ブルクベーカリーの始まりは1977年に江別からスタートし、地元で人気店となり現在札幌市内には円山本店・丸井今井店・東急百貨店・新店舗の竹村LABOの4店舗が展開していますさらにHAWAII(ハワイ)!に5店舗も出店されているそうで本当凄いですね〜パン好きな私としてはまさに理想のシナリオです♡憧れますなぁ(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)

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最高に美味♡円山チーズケーキ専門店「Buono Buono(ボーノボーノ)」

こんにちは最近チーズケーキにハマっています♡くろじです꒰ 。•ω•。 ꒱以前 円山クラスにある「どるちぇ ど さんちょ」のバスクチーズケーキを食べてから、すっかりチーズケーキの虜になってしまいました♡札幌にあるチーズケーキを調べたら沢山ありまして少しずつ行っていつか全制覇できたら良いなぁなんて考えています♪笑今回は1993年創業 円山で大人気のチーズケーキ専門店「Buono Buono(ボーノボーノ)」に行ってきました♪

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食べログ永年1位 宮の森ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 

こんにちはくろじです꒰๑•௰•๑꒱ず〜っと行きたかった札幌パン部門で食べログ永年1位の「ブーランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」に行ってきました♡大好きなハードトーストやクロワッサンなんかも得意なお店だそうです楽しみ♪かなり坂の上ですので、車で行かれる事をオススメしますアクセスがこんなにわるいのに、食べログ1位に輝き続けている理由を探りたいと思います

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【十勝大名 大丸札幌店 たい焼き専門店】羽根付たい焼きハマるよ!

こんにちはくろじです。コロナ大変ですね。札幌駅前デパートがアピア、ステラプレイス、パセオ、エスタ全部閉まっていたんですが唯一大丸のデパ地下があいておりました。早々に退散すると決めて早歩きしてましたら焼き立ての良い匂いがしてきまして「たい焼き専門店」を発見しました。

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札幌大丸店「もち処一久 大福堂」は、いつも行列だよ

こんにちは。スイーツ大好き、くろじです。洋菓子は昔から大好きなんですが、最近和菓子がひとしお美味しく感じるようになってきました。大人になったのね…(しみじみ)和菓子といえばお団子、おはぎ、大福なんかが美味しいですよね。札幌大丸店でいつも行列ができている「もち処一久 大福堂」を紹介します。

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【花園だんご】小樽新倉屋 ゴールデンカムイにも登場した老舗

父が「 小樽名物だよ 」と買ってきてくれた “花園だんご “賞味期限は当日限りの体に優しい昔ながらの伝統と製法で作られています。花園公園でだんごを売っていたことから花園だんごと名付けられたそうです。「ゴールデンカムイ」舞台探訪小樽編にも主人公ふじみの杉本が花園だんごを食べているシーンが登場します。

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江別〜地元民に愛されてるケーキ屋さん J sweets「たしろや」

こんにちは!最近すっかり江別がお気に入りのクロジです。江別市といえば、札幌から車で35分。JRで50分と近いです。何より素敵なお店が沢山あります!前にご紹介した「江別蔦谷書店」「上江別のロイズ」そして今回は、地元民から愛されて大人気のお店「 たしろや」を紹介します〜♫