北海道名品

北海道の地元民の間で人気のお菓子や食べ物など名品と呼ぶにふさわしいものを詳しくご紹介しています。

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大通西27丁目 パティスリーアサカ 宝石のようなケーキが並ぶお店

こんにちは!くろじです あの有名なパティスリーシイヤや東京の名店で奥様は経験を積まれショコラティエだそうです 旦那様は東京の名店と円山にある「オーベルジュドリル」などで活躍されていたそうその二人が作るスイーツ絶対美味しいに決まってるじゃないですかぁとゆう事で行ってきました!店内はこんでいましたが3人以上は店内に入らないようソーシャルディスタンスが設けられていたので安心できます

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八紘学園のソフトクリームはまさに牛乳たっぷりのソフトクリーム!さっぱりしておいしいよ♡

こんにちは!くろじですお天気は快晴 今日も札幌はあつい!そんな日はソフトクリームが食べたくなりませんか?あるんです、バニラ味ではない牛乳味のさっぱりソフトクリームが八紘学園にあります!!特に大人からもこどもからも大人気みたいですよ^ ^

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札幌旭ヶ丘 角食専門店CUBE(キューブ)  常時10種類以上の角食があるよ

こんにちは!パン大好きくろじです♪ロープウェイ山麓駅や旧小熊邸から歩いて7分 藻岩山麓通り沿いに角食専門店CUBE(キューブ)があります食パンの種類が常時10種類以上あり、全てのパンが北海道産小麦、道産バター、羊蹄山の湧き水を使用と北海道産へのこだわりが感じられます♡今流行りの高級食パンとは、またひと味もふた味も違うお店ですので、パン好きな方にぜひ訪れてほしいお店です

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円山本店 BURG Bakery(ブルクベーカリー) 始まりは江別からハワイまで

こんにちはくろじです୧꒰*´꒳`*꒱૭BURG Bakery(ブルク ベーカリー)の本店が円山にあると聞いて行ってきました♪ブルクベーカリーの始まりは1977年に江別からスタートし、地元で人気店となり現在札幌市内には円山本店・丸井今井店・東急百貨店・新店舗の竹村LABOの4店舗が展開しています。さらにHAWAII(ハワイ)!に5店舗も出店されているそうで本当凄いですね〜パン好きな私としてはまさに理想のシナリオです♡憧れますなぁ

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最高に美味♡円山チーズケーキ専門店「Buono Buono(ボーノボーノ)」

こんにちは最近チーズケーキにハマっています♡くろじです꒰ 。•ω•。 ꒱以前 円山クラスにある「どるちぇ ど さんちょ」のバスクチーズケーキを食べてから、すっかりチーズケーキの虜になってしまいました♡札幌にあるチーズケーキを調べたら沢山ありまして少しずつ行っていつか全制覇できたら良いなぁなんて考えています♪笑今回は1993年創業 円山で大人気のチーズケーキ専門店「Buono Buono(ボーノボーノ)」に行ってきました♪

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食べログ永年1位 宮の森ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 

こんにちはくろじです꒰๑•௰•๑꒱ず〜っと行きたかった札幌パン部門で食べログ永年1位の「ブーランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」に行ってきました♡大好きなハードトーストやクロワッサンなんかも得意なお店だそうです。楽しみ♪坂の上ですので、車で行かれる事をオススメします。アクセスがたいへんなのに、食べログ1位に輝き続けている理由を探りたいと思います

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【十勝大名 大丸札幌店 たい焼き専門店】羽根付たい焼きハマるよ!

こんにちはくろじです。コロナ大変ですね。札幌駅前デパートがアピア、ステラプレイス、パセオ、エスタ全部閉まっていたんですが唯一大丸のデパ地下があいておりました。早々に退散すると決めて早歩きしてましたら焼き立ての良い匂いがしてきまして「たい焼き専門店」を発見しました。

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札幌大丸店「もち処一久 大福堂」は、いつも行列だよ

こんにちは。スイーツ大好き、くろじです。洋菓子は昔から大好きなんですが、最近和菓子がひとしお美味しく感じるようになってきました。大人になったのね…(しみじみ)和菓子といえばお団子、おはぎ、大福なんかが美味しいですよね。札幌大丸店でいつも行列ができている「もち処一久 大福堂」を紹介します。