こんにちは！ くろじです꒰ ｡•ω•｡ ꒱
焼きたてのパンが大好きで 朝食かお昼によく焼いたトーストを食べています。 シンプルに焼くだけも好きですし 野菜を乗っけて玉ねぎトーストなんかも おいしいです
最近こればっかり作ってしまう とっておきのレシピを紹介します♪ 「志麻さんのチーズケーキ風トースト」 チーズ好きな方は是非おためしあれ
材料 1人分
- 食パン 1枚
- クリームチーズ 1〜2個
- とろけるチーズ 2枚
- はちみつ 適量
- レモン(なければ、寿司酢がおすすめ) 適量
作り方
①耐熱容器にクリームチーズを入れて電子レンジで10秒チンする
②はちみつ、レモンを(なければすし酢がおいしかった)混ぜまぜ
③パンに塗る
④とろけるチーズを2枚のせて焼いたら完成！
クリームチーズは10秒チンしたら、とってもやわらかくてパンに塗りやすくなります。 個人的にはクリームチーズは2個がおすすめです♡
カロリーを気にしないなら、チーズは多い方がより濃厚でおいしくなると思います。
志麻さんレシピではチーズにレモン汁を 絞るんですけど、レモンないよ(ﾟωﾟ)とゆう場合は、すし酢が甘味のある酸味で美味しかったです！
バルサミコ酢でも試しましたが ちと酸味が物足りなかったです
とろけるチーズを2枚のせてお好みの加減で焼いたら完成
パン屋さんから聞いたんですけど パンの底の方をトースターの奥に向けて 焼くと、耳までしっかりよく焼けるそうです
確かにパンの耳の上部分は焦げやすいですよね。 とろけるチーズを2枚のせると 食べた時にビヨ〜ンとチーズがのびて まるで韓国のホットチーズドッグみたいに 楽しめますよ♪
焼き立てののパンの上に 2種類のチーズとはちみつ レモンの酸味が合わさってなんとも濃厚 美味〜♡ おいしい〜♡ 大好き꒰ ∩´∇ `∩꒱ 是非おためしくださいね
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