食べログ北海道1位のパティスリーシイヤ 現在も行列の大人気店




こんにちは!スイーツが

大好きなくろじです。

地下鉄東西線西18丁目、または西28丁目駅から徒歩12分

JR桑園駅から徒歩14分くらいの

住宅街に、お店はあります。

チョコレートケーキ

日曜の16時過ぎ、

駐車場スペース3台分はモチロン埋まり

コロナのこの時期に、

なんと洋菓子店で行列が。

感染予防対策として、店内には

三名まで入店可能。

それ以上は外で並んで待つ

というスタイルで

行列ができていたそう。

彼が合格祝い(webクリエイター能力認定試験) に買ってきてくれました。

行列ができる人気店もさることながら

見た目も味も芸術品かのように

感動しましたよ!

1品目はシュー・ア・ラ・クレームを試食

シュークリーム

ナッツがたくさんトッピングされています。

シュークリーム

バニラビーンズのよい香り

シュークリーム

生地はよく焼けていて

かためです。これくらい

よく焼けてるのが、個人的に好みです。

シュークリーム

カスタードとバニラビーンズたっぷり。

クリームは濃厚かつ、甘すぎず

くどすぎす、絶妙なぽってり感です。

美味しいです。

2品目 エクレール・オ・キャラメル

エクレア

シュークリームと同じような

かための生地です。

こちらもナッツがトッピングされています。

エクレア

エクレア

焦がしキャラメルのソースと

ヘーゼルナッツのクリームがたっぷり

入っていて美味しいです。

3品目 オーブナ

梨のケーキ

梨のケーキ

梨のケーキ

梨のケーキ

洋酒のリキュールがたっぷり。

大人の味です。

まんなかに入っているグレープフルーツの

ジュレの酸味がアクセントで

上にトッピングされた甘いマロングラッセと

よいバランスになっています。

甘さ控えめのケーキです。

4品目 うわさのミゼラブル

ミゼラブル

ミゼラブル

ミゼラブル

口コミ人気1位のケーキです。

ネーミングも素敵ですね。

いちど聞いたらわすれられない名前。

バニラが香るバタークリームがたっぷり

入っているケーキです。

個人的にバタークリームは、ちょっと

苦手なんですが、これは別!(*´ω`*)

バタークリームがくどくなくて

とっても美味しかったです!

クリームをはさんでる

パウンドケーキも美味しいです。

5品目 クレモナ

チョコレートケーキ、マルキーズ・ショコラ

チョコレートケーキ、マルキーズ・ショコラ

チョコレートケーキ、マルキーズ・ショコラ

チョコレートケーキ、マルキーズ・ショコラ

甘さひかえめですが

濃厚で

重量感も感じられます。

したの層が

クッキー生地になっていて

口の中で、ホロホロッと

甘くとけて

おいしい〜〜〜!!!

チョコクリームと合う〜!

何コレ

このチョコケーキ美味しすぎる♡♡♡

すっかりホレてしまいました。

100種類以上のチョコレート、

チョコケーキを食べましたが

今まで食べた中で、3番以内

に確実に入る美味しさです。

もしかしたら

1番の絶品です。

明日買いに行きたくなるほど

感動しました。(//∇//)

どのケーキもオシャレで

味わい深くて

全種類食べたいです♫

さすが、どさんこワイドでも

紹介された大人気のパティスリーですね。

食べログの口コミもたくさんあって、

評価はかなり高いです。

札幌桑園に訪れた時は

ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

イートインカフェも併設されていて

2020.5/12 現在は閉鎖されていますが

早くイートインも利用したいと思います。

店名

Patisserie SHIYA (パティスリー シイヤ)

住所

北海道札幌市北5条西21条1-15

電話番号

0116117003

営業時間

10:00〜20:00 (イートイン L.O 19:00 )

定休日

水曜日、第3木曜日

パティスリーシイヤ

この記事はiphoneから投稿

0