こんにちは！くろじです
鶏胸肉のサラダチキンはヘルシーなのにお腹いっぱいになるので、週3〜4は作ってます( ^ω^ )
ジップロックに入れて鍋で3分茹でる あとは放置するだけで完成〜！
とっても簡単！ サラダチキンの作り方を紹介します♪
ジップロックに調味料を入れます
- ヘルシーにしたいので鶏むね肉の皮を剥ぎます(フォークか包丁で簡単にとれます)
- ジップロックに鶏むね肉、酒（大さじ1）お好みで塩・こしょう、レモン汁、にんにくチューブ2cmをいれて、ジップロックのフタをしてもみ込みます
鍋にフタをして沸騰させます
沸騰したら弱火にして、2のジップロックを入れて3分茹でます
3分たったら火を消してフタをします
あとは放置するだけ！
30分くらい放置したら完成〜！簡単にできました^_^
今回は2羽作ったので、1つは切って食べやすいようにしました
残りはタッパーにいれて冷蔵保存します♪(明日食べる用)
ジップロックのゆで汁も一緒にすると、お肉がかたくなるのを防げますよ^ ^
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね
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