レンジで2分！簡単！和風エノキ蒸し

こんにちは！くろじです

電子レンジで2分！

めんつゆ・すりゴマ・かつお節をかけて完成♡簡単なのに身体にとっても良いきのこ蒸しを紹介します

えのきの根元を切り落とし耐熱容器で2分加熱します

この日はえのきでしたが、ぶなしめじ、エリンギなどでも同じ要領で出来ます

1袋で2分加熱が目安です

足りないと思ったら、もう30秒加熱しても良いと思います

耐熱容器にキノコを入れたらほぐしておくと、あとで食べやすいです

めんつゆは大さじ1

すりごま・かつお節適量で完成

もう少し味付けが濃いのがお好みでしたら、めんつゆ大さじ2で美味しくなると思います

辛いのが好きな方は七味唐辛子をさらにかけても良いかも

いただきま〜す

パクリ

うまっ！こんな簡単なのにやみつきで、あっとゆうまにペロリ食べれちゃいます♡

きのこは低カロリー、ビダミンB1も多く含まれていてダイエット・疲労回復に最適だそうです

とっても簡単なので是非お試しくださいね♪

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