こんにちは！くろじです
夫婦で営業されている人気店「パティスリーアサカ」
奥様はショコラティエで、あの有名なパティスリーシイヤや東京の名店で経験を積まれたそうです
旦那様は東京の名店と円山にある「オーベルジュドリル」などで活躍されていたそう
その二人が作るスイーツなんて絶対美味しいに決まってるじゃないですかぁ♡とゆう事で行ってきました！
店内はこんでいましたが 、3人以上は店内に入らないようソーシャルディスタンスが設けられていたので安心できます
スイーツメニュー
わぁ～！おいしそう♡
宝石をちりばめたかのような美しいケーキたちにうっとりです
モンブランご注文のお客さま
注文のあとにお作りするので少々お時間を頂きますとの記載がありました。
こだわってますねぇ
この日は時間がなかったので、頼まなかったんですが、、モンブランめちゃめちゃ気になります！
「タオルレット オ フレーズ」 赤いいちごのケーキが気になります
カスタードクリームがはさんであるんだ
おいしそう〜(*´꒳`*)
となりにあるリーチ フランボワーズの球体がまんまるで、ひきこまれるなぁ
下の段の「トリュフ オ カフェ」もまるくて気になります♡ (ぜんぶきになってます笑)
こちらはボンボンショコラやトリュフがありました
ショコラティエが作るチョコはほんと美味しいんでしょうねぇ〜♡
迷いに迷った挙句4個購入
「ティラミス」「トリュフ オ カフェ」「タルトレット オ フレーズ」を購入しました
手前断面図はティラミスです
濃厚なマスカルポーネとココアの苦味が合わさって上品な味わいでした
チョコケーキも半分に割ると、中の断面図が何層にも重なっていてリキュールが染み込んだスポンジケーキがおいしい♡かなりこだわりを感じましたよ！
全体的にケーキは小ぶりなんですが、おいしいものをちょっと味わって、また食べたいってなるのがフランス流なのかなと思いました^_^
1つ1つにこだりを感じるケーキ♡ぜひ一度食べてみてくださいね♪
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アクセス
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西１７丁目 大久保ビル
営業時間
11時～19時
定休日
月・火・水
電話番号
0112156222
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