円山本店 BURG Bakery(ブルクベーカリー) 始まりは江別からハワイまで




こんにちは

くろじです୧꒰*´꒳`*꒱૭

BURG Bakery(ブルク ベーカリー)の本店が円山にあると聞いて行ってきました♪

バターパンが昔から人気との事で、大泉洋さんも小学生の頃よく食べていた!?バターパンがどうか売ってますように✨笑

ブルクベーカリーの始まりは1977年に江別からスタートし、地元で人気店となり現在札幌市内には円山本店・丸井今井店・東急百貨店・新店舗の竹村LABOと4店舗あります

さらにHAWAII(ハワイ)!に5店舗も出店されているそうで本当凄いですね〜

パン好きな私としてはまさに理想のシナリオです♡

憧れますなぁ(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)

店内はパンの種類が豊富でテンション上がりますよ

ブルクベーカリー円山本店

黄色い建物で1Fがレンガ作りの可愛い佇まいです

隣のフードセンターが目印になりますよ

円山本店ブルクベーカリー営業時間

2020年 8月1日よりopen 7:30〜 close 19:00に営業時間が変更になりました

西28丁目に8月に新規オープンした竹村LABOも次回行ってみよう

あんドーナツ、チョココロネ、バターパン

すごい種類のパンです

選びきれない♡

テンション⤴︎⤴︎です♡笑

豆だらけ、栗あんぱん ヨークシャー、夢

上 ヨークシャー

  • ミルクブレッド 450円
  • 抹茶大納言・くるみ 各580円とシナモンの3種

下 夢シリーズ

抹茶とほうじ茶・ブルーベリー・マスカルポーネと4種のチーズ 各600円

プレッツェル、カマンベールフランス、あんバターゼンメル
  • 奥左 あんバターゼンメル 170円

「人気商品のザルツゼンメルに十勝産のつぶあんをサンドしました」

絶対おいしいやつですね

  • 奥右 カマンベールフランス 200円

「フランスパンの生地にカマンベールチーズを包みこんで焼き上げました」

美味しそう〜♡

  • 手前右 プレッツェル 210円

ドイツの定番パン!

ザルツゼンメル、ミートパイ、あんバターゼンメル
  • 奥左 ザルツゼンメル 130円

「石臼全粒粉入り フランス産ゲランド塩使用 BURGオリジナル塩パン」

ブルククリームチーズパン、リュスティック、ブルクフランク
  • 奥左 ブルククリームチーズパン 210円

「スイートな生地にカスタードを包み焼き上がってからマスカルポーネを絞って仕上げました」

めちゃ気になります

胃袋がもう1つ欲しい…笑

ブルクライヤー、テーブルロール

ハードトーストも種類が豊富で最高♡

「ブルクライヤー」は創業者の竹村さんがドイツに渡り学んだ門外不出のオリジナルのライ麦パンだそうです

バターパン

お目当てのバターパン 180円

「創業の味 変わらず人気NO1」と書かれています

これは買いです♡

あんぱん、クリームパン
  • 左 ミニこしあんぱん 140円
  • 右 クリームパン 180円
つぶあんぱん

つぶあんぱん 190円

十勝産あずき使用の「つぶあんぱん」いい色に焼けてますね〜

美味しそうだなぁ

マンデルメロン、メロンパン

マンデルメロン 180円

「ほんのり甘いアーモンド風味 オリジナルメロンパン」

最近メロンパンを見るとホッサン(ホットサンド)したくなる病です♪笑

バターパン、チョココロネ、ジャムパン

下の段 昨日焼きのためバターパンが2つ入って230円と安い!

実食

バターパン、フランスパン、クリームパン

クリームパン・バターパン・フランスパン・カマンベールフランスを購入しました

ドイツパンを買いに行ったのにフランスパンのチョイスが多いのは気にしないで…笑

さっそく「いただきま〜す」

ぱくり

おいしい〜♡ バターパンは懐かしのコッペパンのような…バターの香りがふわっとして中は柔らかいです。何個も食べれちゃいそう

定番で人気なのがわかるなぁ

カマンベールフランスもチーズが濃厚で美味しかったです

ほかのパンもこれからいろいろ食べたいです

円山本店アクセス

〒064-0820

北海道札幌市中央区大通西23丁目1-11

0116424216

丸井今井店

丸井今井札幌本店地下B1

0112052185

東急百貨店

東急百貨店札幌店B1

0116424188

竹村LABO店

〒064-0823

北海道札幌市中央区北3条西27丁目2-5

BRUG Bakery Hawaii

ブルクベーカリーアラモアナ店

BRUG Bakery Ala Moana
1450 Ala Moana Blvd #1080
Honolulu 96814
TEL: +1 808-945-2200
Monday-Sunday 8:00 AM-6:00 PM

ブルクベーカリーラナイ店

BRUG Bakery Lanai @Ala Moana
1450 Ala Moana Blvd

#2274
Honolulu 96814
TEL::+1 808-945-2200
Monday-Sunday 10:30 AM-6:00 PM

ブルクベーカリーパールリッジ店

BRUG Bakery Pearlridge
98-1005 Moanalua Road Unit #878
Aiea , Hawaii 96701
TEL : +1 808-487-2200
Monday-Saturday 8:00 AM-6:00 PM
Sunday 8:00 AM -5:00 PM

ブルクベーカリーハワイ

BRUG Bakery Manoa
2752 Woodlawn Dr #5-108
Honolulu, HI 96822
TEL: +1 (808) 589-2200
Monday-Sunday 8:00 AM-6:00 PM

ブルクベーカリーハワイ店

BRUG Bakery Kahala
4618 Kilauea Avenue Space 8
Honolulu , Hawaii 96816
TEL:+1(808)732-2200
Monday-Sunday 8:00 AM-6:00 PM

公式HPから引用

BRUG Bakery

この記事はiphoneから投稿

あわせてそうぞ

円山公園から車で10分の場所にお店があります。アクセスはよくないのに毎年食べログ不動の1位に輝いているお店です

食べログ永年1位 宮の森ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 

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