父が「 小樽名物だよ 」と買ってきてくれた “花園だんご ”
賞味期限は当日限りの体に優しい
昔ながらの伝統と製法で作られています。
花園公園でだんごを売っていたことから
花園だんごと名付けられたそうです。
「ゴールデンカムイ」舞台探訪小樽編にも
主人公ふじみの杉本が花園だんごを食べているシーンが登場します。
花園だんごは5種類あります
- 黒あん
- 白あん
- 抹茶あん
- 胡麻
- 醤油
の5種類あります。各99円です。
あんの盛り方に特徴があります。
伝わりますでしょうか。この独特なあんのつき方
「 山型一刀流 」とゆう山型にたっぷり付けられいて
刀のようにも見えます。
この付け方が代々継承されているそうです。
あんは北海道産です。美味しい♡
まとめ
当日しか日持ちしないです。通販もされてないので
小樽に来たら是非とも食べてみてください。
遠方のお土産には三色だんごが日持ちしてオススメです。
アクセス
菓匠 小樽新倉屋花園本店
JR 函館本線小樽駅から徒歩10分、車で5分です。
住所
北海道小樽市花園1丁目3-1
営業時間
9:30〜18:00
定休日
元旦
電話番号
0134272122
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